saiake
Saiake on pehme küpsetatud sai, mida kasutatakse sageli võileibades. See annab 279 kcal 100 g kohta ja sisaldab vitamiini B9.
Teave
Saiake on väike pehme küpsetatud sai, mille maitse on mahe ja kergelt magus ning sisu õrn. Seda serveeritakse sageli toidu kõrvale, kasutatakse võileibade valmistamiseks või süüakse või, moosi või soolaste määretega.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
279 kcal
14% DV
Rasvad kokku
4.2g
6% DV
D-vitamiin0.9g
K-vitamiin1.1g
tiamiin (B1-vitamiin)1.6g
Süsivesikud kokku
52.0g
17% DV
folaat (B9-vitamiin)2.3g
B12-vitamiin5.0g
biotiin (B7-vitamiin)44.7g
Valk
9.2g
18% DV
Taimne valk9.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 14.0mg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 6% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 120.0mcg | 30% | |
| E-vitamiin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiin | 0.3mcg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 110.0mg | 11% | |
| vask | 120.0mcg | 13% | |
| raud | 3.6mg | 20% | |
| magneesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| kaalium | 110.0mg | 2% | |
| seleen | 28.0mcg | 51% | |
| naatrium | 490.0mg | 21% | |
| tsink | 0.8mg | 7% |
Retseptid koostisosaga saiake (1)
