сирні равіолі
Сирні равіолі — паста з сирною начинкою. Мають 174 ккал на 100 г і містять вітамін A; їх часто подають із томатним соусом, маслом або песто.
Про страву
Сирні равіолі — це паста у вигляді маленьких конвертиків, зазвичай начинених рикотою та іншими сирами, з м’яким, вершковим і насиченим смаком. Їх найчастіше відварюють і подають із томатним соусом, маслом або песто.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
174 kcal
9% DV
Усього жирів
4.8g
7% DV
Вітамін D2.1g
Вітамін K1.4g
Тіамін (B1)0.8g
Усього вуглеводів
25.8g
9% DV
Фолат (B9)1.3g
Вітамін B121.6g
Біотин (B7)22.9g
Білок
8.1g
16% DV
Тваринний білок8.1g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 18.0mg | 3% | |
| Вітамін A | 75.0mcg | 8% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Вітамін B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Ніацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 5% | |
| Біотин (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Фолат (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| Вітамін D | 0.2mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.4mg | 3% | |
| Вітамін K | 0.8mcg | 1% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 85.0mg | 9% | |
| Мідь | 80.0mcg | 9% | |
| Залізо | 1.4mg | 8% | |
| Магній | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 110.0mg | 16% | |
| Калій | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрій | 310.0mg | 13% | |
| Цинк | 0.9mg | 8% |
Рецепти з сирні равіолі (1)
