کالوسلٹا
کالوسلٹا سویڈن کی بچھڑے کے گوشت کی ٹیرین ہے، 100 گرام میں 170 کیلوریز اور سوڈیم دیتی ہے۔ اسے سینڈوچ کے لیے کلاسک کولڈ کٹ کے طور پر کھاتے ہیں۔
متعلق
کالوسلٹا سویڈن کی ایک روایتی دبی ہوئی بچھڑے کے گوشت کی ٹیرین یا ہیڈ چیز ہے، جو پکے ہوئے بچھڑے کے گوشت اور جیلاٹن سے بنے نمکین اسپک میں جما کر تیار کی جاتی ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا اور گوشتالا ہوتا ہے، اور اسے عموماً ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے، باریک قتلے کاٹ کر روٹی پر یا اسموئرگوسبورڈ کے حصے کے طور پر۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
170 kcal
9% DV
کل چکنائی
10.0g
15% DV
وٹامن ڈی3.8g
وٹامن کے4.4g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.8g
کل کاربوہائیڈریٹ
1.0g
0% DV
وٹامن بی 120.5g
پروٹین
18.5g
37% DV
حیوانی پروٹین18.5g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| وٹامن اے | 15.0mcg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 4% | |
| وٹامن بی 12 | 0.8mcg | 33% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 3.5mg | 22% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 9% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 4.0mcg | 1% | |
| وٹامن ڈی | 0.1mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.3mg | 2% | |
| وٹامن کے | 1.0mcg | 1% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 12.0mg | 1% | |
| کاپر | 60.0mcg | 7% | |
| آئرن | 1.2mg | 7% | |
| میگنیشیم | 14.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 140.0mg | 20% | |
| پوٹاشیم | 180.0mg | 4% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 650.0mg | 28% | |
| زنک | 2.0mg | 18% |
کالوسلٹا کے ساتھ تراکیب (2)
