خشخاش کے بیج
خشخاش کے بیج تیل دار بیج ہیں جو بیکنگ اور نمکین کھانوں میں استعمال ہوتے ہیں۔ 100 گرام میں 525 کیلوریز اور نمایاں طور پر کیلشیم ہوتا ہے۔
متعلق
خشخاش کے بیج نہایت چھوٹے، ہلکے میوے جیسے ذائقے والے بیج ہیں جن میں ہلکی سی کرنچ اور قدرے میٹھی، مٹیالی خوشبو ہوتی ہے۔ یہ عام طور پر بیکنگ، سلاد ڈریسنگ، مصالحہ آمیزوں، اور روٹیوں و پیسٹری پر ٹاپنگ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
525 kcal
26% DV
کل چکنائی
41.6g
64% DV
وٹامن ڈی4.5g
وٹامن کے6.0g
تھیامین (وٹامن بی 1)28.0g
کل کاربوہائیڈریٹ
28.1g
9% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)19.5g
وٹامن بی 123.0g
بایوٹن (وٹامن بی 7)5.6g
پروٹین
18.0g
36% DV
نباتاتی پروٹین18.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 52.1mg | 9% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.9mg | 71% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.9mg | 6% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 15% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 82.0mcg | 21% | |
| وٹامن سی | 1.0mg | 1% | |
| وٹامن ای | 1.8mg | 12% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 1438.0mg | 144% | |
| کاپر | 1.6mcg | 0% | |
| آئرن | 9.8mg | 54% | |
| میگنیشیم | 347.0mg | 83% | |
| فاسفورس | 870.0mg | 124% | |
| پوٹاشیم | 719.0mg | 15% | |
| سیلینیم | 13.5mcg | 25% | |
| سوڈیم | 26.0mg | 1% | |
| زنک | 7.9mg | 72% |
خشخاش کے بیج کے ساتھ تراکیب (0)
ابھی تک اس جز کے ساتھ کوئی ترکیب نہیں ملی۔