magoņu sēklas
Magoņu sēklas ir eļļainas sēklas cepšanai un sāļiem ēdieniem. Tās nodrošina 525 kalorijas uz 100 g un izceļas ar kalciju.
Par
Magoņu sēklas ir sīkas sēklas ar riekstainu garšu, vieglu kraukšķīgumu un nedaudz saldenu, zemes aromātu. Tās bieži izmanto cepšanā, salātu mērcēs, garšvielu maisījumos un kā pārkaisījumu maizei un konditorejas izstrādājumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
525 kcal
26% DV
Kopējais tauku daudzums
41.6g
64% DV
D vitamīns4.5g
K vitamīns6.0g
Tiamīns (B1)28.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
28.1g
9% DV
Folskābe (B9)19.5g
B12 vitamīns3.0g
Biotīns (B7)5.6g
Olbaltumvielas
18.0g
36% DV
Augu olbaltumvielas18.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 52.1mg | 9% | |
| Tiamīns (B1) | 0.9mg | 71% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacīns (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 15% | |
| Folskābe (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| E vitamīns | 1.8mg | 12% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 1438.0mg | 144% | |
| Varš | 1.6mcg | 0% | |
| Dzelzs | 9.8mg | 54% | |
| Magnijs | 347.0mg | 83% | |
| Fosfors | 870.0mg | 124% | |
| Kālijs | 719.0mg | 15% | |
| Selēns | 13.5mcg | 25% | |
| Nātrijs | 26.0mg | 1% | |
| Cinks | 7.9mg | 72% |
Receptes ar magoņu sēklas (0)
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.