Biji poppy adalah biji kaya minyak untuk baking dan hidangan gurih. Mengandung 525 kalori per 100g dan menonjol karena kalsium.
Biji poppy adalah biji kecil bercita rasa kacang dengan kerenyahan ringan serta aroma yang sedikit manis dan earthy. Biji ini umum digunakan dalam baking, saus salad, campuran rempah, dan sebagai taburan untuk roti serta pastry.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.1mg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.9mg | 71% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Niasin | 0.9mg | 6% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 15% | |
| Folat | 82.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1438.0mg | 144% | |
| Tembaga | 1.6mcg | 0% | |
| Zat Besi | 9.8mg | 54% | |
| Magnesium | 347.0mg | 83% | |
| Fosfor | 870.0mg | 124% | |
| Kalium | 719.0mg | 15% | |
| Selenium | 13.5mcg | 25% | |
| Natrium | 26.0mg | 1% | |
| Seng | 7.9mg | 72% |
Belum ada resep yang ditemukan dengan bahan ini.