trứng
Trứng có 143 calo mỗi 100g và cung cấp choline, dưỡng chất quan trọng cho não bộ và sức khỏe tế bào.
Giới thiệu
Trứng có hương vị dịu, béo nhẹ và kết cấu linh hoạt, có thể mềm hoặc chắc tùy cách chế biến. Trứng thường được dùng cho các món ăn sáng, làm bánh, tạo độ kết dính, làm đặc và nhũ hóa nước sốt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
143 kcal
7% DV
Tổng chất béo
9.5g
15% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K3.7g
Vitamin B11.4g
Tổng carbohydrate
0.7g
0% DV
Vitamin B120.7g
Protein
12.6g
25% DV
Protein động vật12.6g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Cholin | 294.0mg | 53% | |
| Folat | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B2 | 0.5mg | 35% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 56.0mg | 6% | |
| Đồng | 70.0mcg | 8% | |
| Sắt | 1.8mg | 10% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 198.0mg | 28% | |
| Kali | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natri | 142.0mg | 6% | |
| Kẽm | 1.3mg | 12% |
Công thức với trứng (83)
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Mì spaghetti carbonara với pancetta và phô mai parmesan
620 kcal
Mì spaghetti carbonara với thịt xông khói và tiêu đen
610 kcal
Takoyaki sốt takoyaki, mayonnaise, mè và hẹ
360 kcal
Okonomiyaki Nhật Bản
520 kcal
Bánh quế cuộn phủ kem phô mai
360 kcal
Cá tẩm bột bia chiên kèm khoai tây chiên sốt tartar, chanh và thì là
1175 kcal
Đĩa thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, dưa leo và mứt lingonberry
760 kcal
Bánh donut men phủ kem hồng rắc cốm trắng
290 kcal
Bánh donut vòng phủ vani rưới kem hồng
310 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Mushroom spinach omelet with baked potato and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Cơm trứng nấm với hạnh nhân
520 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified milk
320 kcal
Soft-boiled eggs with roasted sweet potato and red bell pepper
315 kcal
Spinach mushroom omelet with avocado
365 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Trứng gà nâu với dưa leo và ớt đỏ
315 kcal
Spinach mushroom omelet
220 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Pad Thai tôm với trứng, giá đỗ và đậu phộng giã
560 kcal
Shakshuka đậu lăng với sữa chua và hạnh nhân rang
690 kcal
Salade Niçoise thêm dầu ô liu
620 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Cà ri xanh kiểu Thái với thịt bò và cà tím
515 kcal
Thuyền sushi nigiri thập cẩm
520 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, sốt kem và mứt lingonberry
760 kcal
Salad rau củ với trứng chần, lõi cọ, dưa leo, cà chua và ô liu
255 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
1250 kcal
Yến mạch mặn với bông cải xanh, trứng lòng đào và sữa chua
430 kcal
Mì ống trứng mềm mượt
420 kcal
Đĩa bữa sáng với trứng chiên, thịt xông khói, cá hồi xông khói, khoai tây múi cau và bánh donut mứt dâu
620 kcal
Kẹo nougat hạnh nhân với bánh tráng wafer
820 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal
Thịt bò vân mỡ nướng kiểu Hàn với banchan và salad rau xanh
1035 kcal
Đại tiệc dim sum với bánh cuốn gạo, há cảo, bánh bao, chân gà, lòng bò và bánh bao kim sa trứng muối
3135 kcal
Đĩa ăn sáng tổng hợp với cá hồi xông khói, trứng mềm, bánh pancake mini và donut phủ hồng
768 kcal
Đĩa brunch với cá hồi xông khói, trứng bác mềm, bánh donut mini và bánh pancake mini
724 kcal
Đĩa bữa sáng kiểu Mỹ với bánh pancake, trứng chiên, thịt xông khói và xúc xích
1080 kcal
Tempura rau củ thập cẩm
420 kcal
Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago
430 kcal
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
760 kcal
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
365 kcal
Thịt cốt lết heo tẩm bột chiên xù
470 kcal
Bánh muffin trứng nướng mặn với thịt xông khói, phô mai cheddar và rau thơm
310 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
760 kcal
Khoai tây chiên kiểu steak với bò viên chiên giòn và tương cà
860 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên bò và heo
760 kcal
Đĩa brunch thập cẩm
760 kcal
Thịt gà và trứng
672 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên chiên
760 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
760 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên
760 kcal
Đĩa thịt viên và khoai tây chiên
820 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
920 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
920 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
860 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
760 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
980 kcal
Chả bò khoai tây
890 kcal
Bánh custard sô cô la
360 kcal
Đĩa brunch bữa sáng tổng hợp
722 kcal
Salad trứng bơ
397 kcal
Trứng bác đơn giản
216 kcal
Trứng tráng đơn giản
830 kcal
Social
What people on Instagram say.