koeskoes
Koeskoes is 'n klein pastasoort van semolinakoring met 376 kalorieë per 100 g en noemenswaardige vitamien B9 vir energiebewuste maaltye.
Oor
Koeskoes is 'n klein, ligte pasta wat van semolinakoring gemaak word, met 'n sagte, effens neutagtige geur. Dit word gewoonlik gestoom of gehidreer en as basis vir slaaie, bygeregte en bredies gebruik.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
376 kcal
19% DV
Totale vet
0.6g
1% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Tiamien (B1)0.3g
Totale koolhidrate
77.4g
26% DV
Folaat (B9)5.0g
Vitamien B120.1g
Biotien (B7)72.3g
Proteïen
12.8g
26% DV
Plantproteïen12.8g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 15.2mg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasien (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.2mg | 25% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Koper | 140.0mcg | 16% | |
| Yster | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 44.0mg | 10% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 166.0mg | 4% | |
| Selenium | 27.5mcg | 50% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Sink | 0.8mg | 8% |
Resepte met koeskoes (1)
