मुख्यपृष्ठ / world / कुसकुस

कुसकुस

कुसकुस हा रव्यापासून बनवलेला छोटा पास्तासारखा पदार्थ आहे. 100 ग्रॅममध्ये 376 कॅलरी आणि व्हिटॅमिन B9 असल्याने तो पौष्टिक जेवणांसाठी उपयुक्त ठरतो.

कुसकुस

माहिती

कुसकुस हा रव्याच्या गव्हापासून बनवलेला लहान, हलका पास्तासारखा पदार्थ आहे, ज्याची चव सौम्य आणि किंचित नटासारखी असते. तो सहसा वाफवून किंवा पाण्यात मऊ करून तयार केला जातो आणि सॅलड, साइड डिश आणि स्ट्यू यांसाठी बेस म्हणून वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 376 kcal
19% DV
एकूण मेद 0.6g
1% DV
व्हिटॅमिन D0.1g
व्हिटॅमिन K0.1g
थायामिन (B1)0.3g
एकूण कार्बोहायड्रेट 77.4g
26% DV
फोलेट (B9)5.0g
व्हिटॅमिन B120.1g
बायोटिन (B7)72.3g
प्रथिने 12.8g
26% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने12.8g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन15.2mg3%
थायामिन (B1)0.2mg14%
रायबोफ्लेविन (B2)0.1mg6%
नायसिन (B3)3.5mg22%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)1.2mg25%
व्हिटॅमिन B60.1mg6%
फोलेट (B9)20.0mcg5%
व्हिटॅमिन E0.1mg1%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम24.0mg2%
तांबे140.0mcg16%
लोह1.1mg6%
मॅग्नेशियम44.0mg10%
फॉस्फरस170.0mg24%
पोटॅशियम166.0mg4%
सेलेनियम27.5mcg50%
सोडियम10.0mg0%
झिंक0.8mg8%

कुसकुस असलेल्या पाककृती (1)

App Store वर डाउनलोड करा