முகப்பு / world / குஸ்குஸ்

குஸ்குஸ்

குஸ்குஸ் என்பது சிறிய பாஸ்தா போன்ற கோதுமை உணவு. 100கிராமுக்கு 376 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் B9 வழங்கி சாலட், பக்கக்காரம் உணவுகளில் பயன்படும்.

குஸ்குஸ்

பற்றி

குஸ்குஸ் என்பது செமோலினா கோதுமையால் செய்யப்பட்ட சிறிய, இலகுவான பாஸ்தா வகை. இதன் சுவை மென்மையாகவும் சற்றே பருப்பு மணம் கொண்டதாகவும் இருக்கும். இதை பொதுவாக ஆவியில் வேகவைக்கவோ அல்லது தண்ணீரில் ஊறவைத்து மென்மையாக்கவோ செய்து, சாலட்கள், பக்கக்காரங்கள் மற்றும் குழம்பு வகைகளுக்கான அடிப்படையாக பயன்படுத்துகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 376 kcal
19% DV
மொத்த கொழுப்பு 0.6g
1% DV
வைட்டமின் D0.1g
வைட்டமின் K0.1g
தையமின் (B1)0.3g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 77.4g
26% DV
ஃபோலேட் (B9)5.0g
வைட்டமின் B120.1g
பயோட்டின் (B7)72.3g
புரதம் 12.8g
26% DV
தாவர புரதம்12.8g

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்துஅளவுDV%அரை-ஆயுள்
கோலின்15.2mg3%
தையமின் (B1)0.2mg14%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)0.1mg6%
நியாசின் (B3)3.5mg22%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)1.2mg25%
வைட்டமின் B60.1mg6%
ஃபோலேட் (B9)20.0mcg5%
வைட்டமின் E0.1mg1%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்துஅளவுDV%அரை-ஆயுள்
கால்சியம்24.0mg2%
செம்பு140.0mcg16%
இரும்பு1.1mg6%
மக்னீசியம்44.0mg10%
பாஸ்பரஸ்170.0mg24%
பொட்டாசியம்166.0mg4%
செலினியம்27.5mcg50%
சோடியம்10.0mg0%
துத்தநாகம்0.8mg8%

குஸ்குஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)

App Store-இல் பதிவிறக்கவும்