langkorrelrys
Langkorrelrys is 'n stapelgraan met 365 kalorieë per 100 g. Dit lewer vitamien B9 en kook lig en los vir pilaf en bygeregte.
Oor
Langkorrelrys is 'n algemene graangewas met 'n sagte, neutrale geur en 'n ligte, los tekstuur wanneer dit gaar is. Dit word dikwels as 'n bygereg gebruik, in pilaf, roerbraai, oondgeregte en baie rysgeregte uit kombuise wêreldwyd.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
365 kcal
18% DV
Totale vet
0.7g
1% DV
Vitamien D0.2g
Vitamien K0.2g
Tiamien (B1)0.2g
Totale koolhidrate
80.9g
27% DV
Folaat (B9)1.3g
Vitamien B120.1g
Biotien (B7)79.6g
Proteïen
7.1g
14% DV
Plantproteïen7.1g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.1mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folaat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Koper | 0.2mcg | 0% | |
| Yster | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 15.1mcg | 27% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |
Resepte met langkorrelrys (2)
Gesnipperde hoender oor geel rys
470 kcal
Gekruide rys met eier, beetslaai en komkommerslaai
505 kcal