pikateraline riis
Pikateraline riis on põhitoiduvili, milles on 365 kcal 100 g kohta. See paistab silma B9-vitamiini poolest ja sobib pilaffi ning lisandiks.
Teave
Pikateraline riis on põhitoiduvili maheda, neutraalse maitsega. Keetes jääb see kerge ja sõmer. Seda kasutatakse sageli lisandina, pilaffides, vokiroogades, vormiroogades ja paljudes maailma riisiroogades.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
365 kcal
18% DV
Rasvad kokku
0.7g
1% DV
D-vitamiin0.2g
K-vitamiin0.2g
tiamiin (B1-vitamiin)0.2g
Süsivesikud kokku
80.9g
27% DV
folaat (B9-vitamiin)1.3g
B12-vitamiin0.1g
biotiin (B7-vitamiin)79.6g
Valk
7.1g
14% DV
Taimne valk7.1g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 2.1mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.6mg | 10% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.0mg | 20% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 9% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 8.0mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiin | 0.1mcg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 28.0mg | 3% | |
| vask | 0.2mcg | 0% | |
| raud | 0.8mg | 4% | |
| magneesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 115.0mg | 16% | |
| kaalium | 115.0mg | 2% | |
| seleen | 15.1mcg | 27% | |
| naatrium | 5.0mg | 0% | |
| tsink | 1.1mg | 10% |
Retseptid koostisosaga pikateraline riis (2)
