ryż długoziarnisty
Ryż długoziarnisty to podstawowe zboże z 365 kcal w 100 g. Wyróżnia go witamina B9 i sypka konsystencja, idealna do pilawu i dodatków.
O produkcie
Ryż długoziarnisty to podstawowe ziarno zbożowe o łagodnym, neutralnym smaku. Po ugotowaniu ma lekką, sypką strukturę. Często podaje się go jako dodatek do dań, a także wykorzystuje w pilawie, daniach stir-fry, zapiekankach i wielu potrawach kuchni świata opartych na ryżu.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
365 kcal
18% DV
Tłuszcz ogółem
0.7g
1% DV
Witamina D0.2g
Witamina K0.2g
Tiamina (B1)0.2g
Węglowodany ogółem
80.9g
27% DV
Folian (B9)1.3g
Witamina B120.1g
Biotyna (B7)79.6g
Białko
7.1g
14% DV
Białko roślinne7.1g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 2.1mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 0.1mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 28.0mg | 3% | |
| Miedź | 0.2mcg | 0% | |
| Żelazo | 0.8mg | 4% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Potas | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Sód | 5.0mg | 0% | |
| Cynk | 1.1mg | 10% |
Przepisy z ryż długoziarnisty (2)
Szarpany kurczak z żółtym ryżem
470 kcal
Ryż przyprawiony z jajkiem, sałatką z buraków i mizerią
505 kcal