ilgagrūdžiai ryžiai
Ilgagrūdžiai ryžiai – pagrindinis grūdas, turintis 365 kcal/100 g. Išsiskiria vitaminu B9 ir išverda purūs plovui bei garnyrams.
Apie
Ilgagrūdžiai ryžiai – pagrindiniai javų grūdai, pasižymintys švelniu, neutraliu skoniu ir lengva, puria tekstūra išvirus. Jie dažnai naudojami kaip garnyras, plovuose, kepiniuose su ryžiais, troškiniuose ir daugelyje pasaulio virtuvių ryžių patiekalų.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
365 kcal
18% DV
Iš viso riebalų
0.7g
1% DV
Vitaminas D0.2g
Vitaminas K0.2g
Tiaminas (B1)0.2g
Iš viso angliavandenių
80.9g
27% DV
Folatai (B9)1.3g
Vitaminas B120.1g
Biotinas (B7)79.6g
Baltymai
7.1g
14% DV
Augaliniai baltymai7.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 2.1mg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folatai (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.1mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 28.0mg | 3% | |
| Varis | 0.2mcg | 0% | |
| Geležis | 0.8mg | 4% | |
| Magnis | 25.0mg | 6% | |
| Fosforas | 115.0mg | 16% | |
| Kalis | 115.0mg | 2% | |
| Selenas | 15.1mcg | 27% | |
| Natris | 5.0mg | 0% | |
| Cinkas | 1.1mg | 10% |
Receptai su ilgagrūdžiai ryžiai (2)
Plėšyta vištiena su geltonaisiais ryžiais
470 kcal
Pagardinti ryžiai su kiaušiniu, burokėlių ir agurkų salotomis
505 kcal