riža dugog zrna
Riža dugog zrna je osnovna žitarica s 365 kalorija na 100 g. Ističe se vitaminom B9 i ostaje rahla u pilavu i prilozima.
O proizvodu
Riža dugog zrna osnovna je žitarica blagog, neutralnog okusa koja nakon kuhanja ima laganu, rahlu teksturu. Često se koristi kao prilog, u pilavu, wok jelima, složencima i mnogim jelima s rižom iz raznih svjetskih kuhinja.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
365 kcal
18% DV
Ukupne masti
0.7g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljikohidrati
80.9g
27% DV
Folat (B9)1.3g
Vitamin B120.1g
Biotin (B7)79.6g
Proteini
7.1g
14% DV
Biljni proteini7.1g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 28.0mg | 3% | |
| Bakar | 0.2mcg | 0% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalij | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 1.1mg | 10% |
Recepti sa sastojkom riža dugog zrna (2)
Natrgana piletina na žutoj riži
470 kcal
Začinjena riža s jajetom, salata od cikle i salata od krastavaca
505 kcal