pepperoni
Pepperoni is 'n pittige, gepekelde wors met 494 kalorieë per 100 g. Dit blink uit vir natrium en gee sterk geur aan pizza en toebroodjies.
Oor
Pepperoni is 'n pittige, gepekelde wors wat gewoonlik van vark- en beesvleis gemaak word, met 'n rokerige, pikante en hartige geur. Dit word dikwels dun gesny en as pizza-bolaag gebruik, in toebroodjies, of as 'n geurige toevoeging tot pasta en voorgeregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
494 kcal
25% DV
Totale vet
44.0g
68% DV
Vitamien D15.7g
Vitamien K19.0g
Tiamien (B1)5.0g
Totale koolhidrate
1.9g
1% DV
Proteïen
19.2g
38% DV
Dierlike proteïen19.2g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 60.0mg | 11% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamien B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasien (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamien B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folaat (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamien E | 0.6mg | 4% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 80.0mcg | 9% | |
| Yster | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 300.0mg | 6% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 1580.0mg | 69% | |
| Sink | 2.6mg | 24% |
Resepte met pepperoni (3)
Gevoude pepperoni-mozzarella-platbroodpizza
500 kcal
Persoonlike pepperoni-pizza
650 kcal
Napolitaanse pepperoni-pizza
1035 kcal