Pepperoni er en krydret spekepølse med 494 kalorier per 100 g. Den utmerker seg med natrium og gir kraftig smak til pizza og smørbrød.
Pepperoni er en krydret spekepølse som vanligvis lages av svinekjøtt og storfekjøtt, med en røkt, syrlig og fyldig smak. Den skjæres ofte i tynne skiver og brukes som pizzatopping, i smørbrød eller som en smakfull ingrediens i pasta og forretter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 60.0mg | 11% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantotensyre | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 1580.0mg | 69% | |
| Sink | 2.6mg | 24% |


