pepperoni
Ang pepperoni ay maanghang na cured sausage na may 494 calorie bawat 100g. Mataas ito sa sodium at nagbibigay ng matapang na lasa sa pizza at sandwich.
Tungkol dito
Ang pepperoni ay isang maanghang na cured sausage na karaniwang gawa sa baboy at baka, na may mausok, maasim-asim, at malinamnam na lasa. Madalas itong hinihiwa nang manipis at ginagamit bilang topping sa pizza, sa mga sandwich, o bilang pampalasa at dagdag-lasa sa pasta at mga appetizer.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
494 kcal
25% DV
Kabuuang Taba
44.0g
68% DV
Bitamina D15.7g
Bitamina K19.0g
Tiamina (B1)5.0g
Kabuuang Carbohydrate
1.9g
1% DV
Protina
19.2g
38% DV
Protina mula sa Hayop19.2g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 60.0mg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Bitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folate (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Bitamina E | 0.6mg | 4% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 80.0mcg | 9% | |
| Bakal | 1.4mg | 8% | |
| Magnesiyo | 18.0mg | 4% | |
| Posporus | 170.0mg | 24% | |
| Potasyo | 300.0mg | 6% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Sodyum | 1580.0mg | 69% | |
| Sink | 2.6mg | 24% |
Mga recipe na may pepperoni (3)
Tiniklop na flatbread pizza na may pepperoni at mozzarella
500 kcal
Personal na pepperoni pizza
650 kcal
Neapolitan-style pepperoni pizza
1035 kcal