pepperoni desa
Pepperoni desa ir pikanta kūpināta desa ar 494 kalorijām uz 100 g. Tā izceļas ar nātriju un piešķir izteiksmīgu garšu picai un sviestmaizēm.
Par
Pepperoni desa ir pikanta, nogatavināta desa, ko parasti gatavo no cūkgaļas un liellopa gaļas, ar kūpinātu, viegli skābenu un izteikti sāļu garšu. To bieži sagriež plānās šķēlēs un izmanto kā picas piedevu, sviestmaizēs vai kā aromātisku papildinājumu pastai un uzkodām.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
494 kcal
25% DV
Kopējais tauku daudzums
44.0g
68% DV
D vitamīns15.7g
K vitamīns19.0g
Tiamīns (B1)5.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
1.9g
1% DV
Olbaltumvielas
19.2g
38% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas19.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 60.0mg | 11% | |
| Tiamīns (B1) | 0.2mg | 17% | |
| B12 vitamīns | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacīns (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.8mg | 16% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 18% | |
| Folskābe (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| E vitamīns | 0.6mg | 4% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 80.0mcg | 9% | |
| Dzelzs | 1.4mg | 8% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 170.0mg | 24% | |
| Kālijs | 300.0mg | 6% | |
| Selēns | 20.0mcg | 36% | |
| Nātrijs | 1580.0mg | 69% | |
| Cinks | 2.6mg | 24% |
Receptes ar pepperoni desa (3)
Salocīta plakanmaizes pica ar peperoni un mocarellu
500 kcal
Personīgā peperoni pica
650 kcal
Neapoles stila pepperoni pica
1035 kcal