pepperoni
Pepperoni adalah sosis kering pedas dengan 494 kalori per 100g. Menonjol karena natrium dan memberi rasa kuat pada pizza serta sandwich.
Tentang
Pepperoni adalah sosis kering pedas yang biasanya dibuat dari daging babi dan sapi, dengan rasa berasap, sedikit asam, dan gurih. Pepperoni umumnya diiris tipis dan digunakan sebagai topping pizza, isi sandwich, atau tambahan bercita rasa kuat untuk pasta dan hidangan pembuka.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
494 kcal
25% DV
Total Lemak
44.0g
68% DV
Vitamin D15.7g
Vitamin K19.0g
Vitamin B15.0g
Total Karbohidrat
1.9g
1% DV
Protein
19.2g
38% DV
Protein Hewani19.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 60.0mg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 4.5mg | 28% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 300.0mg | 6% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 1580.0mg | 69% | |
| Seng | 2.6mg | 24% |
Resep dengan pepperoni (3)
Pizza flatbread lipat pepperoni mozzarella
500 kcal
Pizza pepperoni personal
650 kcal
Pizza pepperoni gaya Neapolitan
1035 kcal