pepperoni dešra
Pepperoni dešra – aštri vytinta dešra, turinti 494 kcal per 100 g. Išsiskiria natriu ir suteikia ryškų skonį picai bei sumuštiniams.
Apie
Pepperoni dešra – aštri, vytinta dešra, paprastai gaminama iš kiaulienos ir jautienos, pasižyminti dūminiu, pikantišku ir sodriu skoniu. Ji dažniausiai pjaustoma plonais griežinėliais ir naudojama kaip picos priedas, sumuštiniuose arba kaip skoninga pastą ir užkandžius papildanti sudedamoji dalis.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
494 kcal
25% DV
Iš viso riebalų
44.0g
68% DV
Vitaminas D15.7g
Vitaminas K19.0g
Tiaminas (B1)5.0g
Iš viso angliavandenių
1.9g
1% DV
Baltymai
19.2g
38% DV
Gyvūniniai baltymai19.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 60.0mg | 11% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitaminas B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folatai (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.6mg | 4% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Varis | 80.0mcg | 9% | |
| Geležis | 1.4mg | 8% | |
| Magnis | 18.0mg | 4% | |
| Fosforas | 170.0mg | 24% | |
| Kalis | 300.0mg | 6% | |
| Selenas | 20.0mcg | 36% | |
| Natris | 1580.0mg | 69% | |
| Cinkas | 2.6mg | 24% |
Receptai su pepperoni dešra (3)
Sulankstyta paplotėlio pica su pepperoni ir mocarela
500 kcal
Asmeninė pepperoni pica
650 kcal
Neapolietiška pepperoni pica
1035 kcal