بيبروني
البيبروني سجق متبل ومجفف يحتوي على 494 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يتميز بالصوديوم ويضيف نكهة قوية إلى البيتزا والسندويشات.
حول
البيبروني سجق متبل ومجفف يُصنع عادة من لحم الخنزير ولحم البقر، ويتميز بنكهة مدخنة وحامضة ولذيذة. يُقطع غالبًا إلى شرائح رفيعة ويُستخدم كإضافة للبيتزا، وفي السندويشات، أو كعنصر غني بالنكهة في أطباق الباستا والمقبلات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
494 kcal
25% DV
إجمالي الدهون
44.0g
68% DV
فيتامين د15.7g
فيتامين ك19.0g
الثيامين (ب1)5.0g
إجمالي الكربوهيدرات
1.9g
1% DV
البروتين
19.2g
38% DV
بروتين حيواني19.2g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 60.0mg | 11% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 17% | |
| فيتامين ب12 | 1.2mcg | 50% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 15% | |
| النياسين (ب3) | 4.5mg | 28% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.8mg | 16% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 18% | |
| الفولات (ب9) | 6.0mcg | 2% | |
| فيتامين هـ | 0.6mg | 4% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 18.0mg | 2% | |
| النحاس | 80.0mcg | 9% | |
| الحديد | 1.4mg | 8% | |
| المغنيسيوم | 18.0mg | 4% | |
| الفوسفور | 170.0mg | 24% | |
| البوتاسيوم | 300.0mg | 6% | |
| السيلينيوم | 20.0mcg | 36% | |
| الصوديوم | 1580.0mg | 69% | |
| الزنك | 2.6mg | 24% |
وصفات تحتوي على بيبروني (3)
بيتزا خبز مسطح مطوية بالبيبروني والموزاريلا
500 kcal
بيتزا بيبروني شخصية
650 kcal
بيتزا بيبروني على الطريقة النابولية
1035 kcal