Peperoni
Peperoni ist eine würzige Rohwurst mit 494 Kalorien pro 100 g. Sie liefert viel Natrium und gibt Pizza und Sandwiches kräftigen Geschmack.
Über
Peperoni ist eine würzige, gereifte Rohwurst, die typischerweise aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt wird und rauchig, pikant und herzhaft schmeckt. Sie wird meist in dünne Scheiben geschnitten und als Belag für Pizza, in Sandwiches oder als aromatische Zutat für Pasta und Vorspeisen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
494 kcal
25% DV
Fett gesamt
44.0g
68% DV
Vitamin D15.7g
Vitamin K19.0g
Thiamin5.0g
Kohlenhydrate gesamt
1.9g
1% DV
Protein
19.2g
38% DV
Tierisches Protein19.2g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 60.0mg | 11% | |
| Thiamin | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantothensäure | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 80.0mcg | 9% | |
| Eisen | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 1580.0mg | 69% | |
| Zink | 2.6mg | 24% |
Rezepte mit Peperoni (3)
Gefaltete Fladenbrot-Pizza mit Pepperoni und Mozzarella
500 kcal
Pepperoni-Pizza (klein)
650 kcal
Neapolitanische Peperoni-Pizza
1035 kcal