A pepperoni csípős, érlelt kolbászféle, 494 kalória/100 g. Magas nátriumtartalmú, és karakteres ízt ad pizzának és szendvicseknek.
A pepperoni csípős, érlelt kolbászféle, amelyet jellemzően sertés- és marhahúsból készítenek, füstös, pikáns és sós ízvilággal. Általában vékonyra szeletelve használják pizza feltétként, szendvicsekben, vagy ízes kiegészítőként tésztákhoz és előételekhez.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 60.0mg | 11% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 17% | |
| B12-vitamin | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 18% | |
| Folát (B9-vitamin) | 6.0mcg | 2% | |
| E-vitamin | 0.6mg | 4% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 1.4mg | 8% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 170.0mg | 24% | |
| Kálium | 300.0mg | 6% | |
| Szelén | 20.0mcg | 36% | |
| Nátrium | 1580.0mg | 69% | |
| Cink | 2.6mg | 24% |


