feferoni
Feferoni je ljuta sušena kobasica sa 494 kalorije na 100 g. Ističe se natrijumom i daje snažan ukus pici i sendvičima.
O proizvodu
Feferoni je ljuta, sušena kobasica koja se obično pravi od svinjetine i govedine, sa dimljenim, pikantnim i punim ukusom. Najčešće se seče na tanke kolutove i koristi kao dodatak pici, u sendvičima ili kao aromatičan sastojak u pasti i predjelima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
494 kcal
25% DV
Ukupne masti
44.0g
68% DV
Vitamin D15.7g
Vitamin K19.0g
Tiamin (B1)5.0g
Ukupni ugljeni hidrati
1.9g
1% DV
Proteini
19.2g
38% DV
Životinjski proteini19.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 60.0mg | 11% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Gvožđe | 1.4mg | 8% | |
| Magnezijum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalijum | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrijum | 1580.0mg | 69% | |
| Cink | 2.6mg | 24% |
Recepti sa sastojkom feferoni (3)
Presavijena pica od tankog testa sa peperonijem i mocarelom
500 kcal
Mala pica sa feferonima
650 kcal
Napolitanska pica sa feferoni kobasicom
1035 kcal