Aartappelkluitjie is 'n styselryke, gekookte deeggereg met 170 kalorieë per 100 g. Dit blink uit in stewige Sentraal-Europese maaltye.
Aartappelkluitjies is sagte, styselryke kluitjies wat hoofsaaklik van aartappels en meel gemaak word, met 'n sagte, troosryke geur. Hulle word algemeen as 'n bygereg bedien saam met sous, geroosterde vleis of stewige groentegeregte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 12.0mg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasien (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folaat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamien C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 1.0mcg | 1% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Koper | 80.0mcg | 9% | |
| Yster | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 65.0mg | 9% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 6.0mcg | 11% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |