ladu kentang
Ladu kentang ialah hidangan doh rebus berkanji dengan 170 kalori per 100g. Ia popular dalam hidangan Eropah Tengah yang mengenyangkan.
Tentang
Ladu kentang ialah ladu lembut dan berkanji yang dibuat terutamanya daripada kentang dan tepung, dengan rasa yang ringan dan menyelesakan. Ia biasanya dihidangkan sebagai lauk bersama kuah, daging panggang, atau hidangan sayur yang mengenyangkan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
170 kcal
9% DV
Jumlah Lemak
1.2g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.3g
Tiamina (B1)0.5g
Jumlah Karbohidrat
35.0g
12% DV
Folat (B9)2.1g
Vitamin B120.7g
Biotin (B7)32.2g
Protein
3.5g
7% DV
Protein Tumbuhan3.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 12.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 65.0mg | 9% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 6.0mcg | 11% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Resipi dengan ladu kentang (1)
