เกี๊ยวมันฝรั่งคือแป้งต้มเนื้อนุ่มจากมันฝรั่ง มี 170 แคลอรีต่อ 100 กรัม เด่นในอาหารยุโรปกลางจานหนักและกินคู่กับน้ำเกรวี
เกี๊ยวมันฝรั่งเป็นเกี๊ยวเนื้อนุ่มที่มีแป้งสูง ทำจากมันฝรั่งและแป้งเป็นหลัก มีรสอ่อนละมุนและให้ความรู้สึกสบายท้อง มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงคู่กับน้ำเกรวี เนื้อย่าง หรือจานผักรสเข้มข้นแบบอาหารจานหนัก
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 12.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 7% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 3% | |
| ไนอะซิน | 1.1mg | 7% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 9% | |
| โฟเลต | 12.0mcg | 3% | |
| วิตามินซี | 2.0mg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 1.0mcg | 1% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 12.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 80.0mcg | 9% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.8mg | 4% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 65.0mg | 9% | |
| โพแทสเซียม | 220.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 6.0mcg | 11% | |
| โซเดียม | 320.0mg | 14% | |
| สังกะสี | 0.5mg | 5% |