Ang dumpling na patatas ay ulam na masa mula sa patatas, pinakuluan at may 170 calories bawat 100g. Bagay ito sa masaganang pagkaing Gitnang Europa.
Ang mga dumpling na patatas ay malalambot at malinamnam na dumpling na pangunahing gawa sa patatas at harina, na may banayad at nakaaaliw na lasa. Karaniwan silang inihahain bilang side dish kasama ng gravy, inihaw na karne, o masaganang putaheng gulay.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folate (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Bitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 12.0mg | 1% | |
| Tanso | 80.0mcg | 9% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 18.0mg | 4% | |
| Posporus | 65.0mg | 9% | |
| Potasyo | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 6.0mcg | 11% | |
| Sodyum | 320.0mg | 14% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |