картофени кнедли
Картофените кнедли са варено тестено ястие със 170 калории на 100 г. Подхождат отлично към сосове, печени меса и засищащи ястия.
Относно
Картофените кнедли са меки, нишестени кнедли, приготвени основно от картофи и брашно, с мек и успокояващ вкус. Обикновено се сервират като гарнитура със сосове, печени меса или засищащи зеленчукови ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
170 kcal
9% DV
Общо мазнини
1.2g
2% DV
Витамин D0.3g
Витамин K0.3g
Тиамин (B1)0.5g
Общо въглехидрати
35.0g
12% DV
Фолат (B9)2.1g
Витамин B120.7g
Биотин (B7)32.2g
Протеин
3.5g
7% DV
Растителен протеин3.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ниацин (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 9% | |
| Фолат (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Витамин C | 2.0mg | 2% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 1.0mcg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 12.0mg | 1% | |
| Мед | 80.0mcg | 9% | |
| Желязо | 0.8mg | 4% | |
| Магнезий | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 65.0mg | 9% | |
| Калий | 220.0mg | 5% | |
| Селен | 6.0mcg | 11% | |
| Натрий | 320.0mg | 14% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% |
Рецепти с картофени кнедли (1)
