bulvinis kukulis
Bulvinis kukulis – krakmolingas virtos tešlos patiekalas, turintis 170 kcal/100 g. Tinka sotiems Vidurio Europos valgiams.
Apie
Bulviniai kukuliai – minkšti, krakmolingi kukuliai, gaminami daugiausia iš bulvių ir miltų, pasižymintys švelniu, jaukiu skoniu. Jie dažnai patiekiami kaip garnyras su padažais, kepta mėsa ar sočiais daržovių patiekalais.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
170 kcal
9% DV
Iš viso riebalų
1.2g
2% DV
Vitaminas D0.3g
Vitaminas K0.3g
Tiaminas (B1)0.5g
Iš viso angliavandenių
35.0g
12% DV
Folatai (B9)2.1g
Vitaminas B120.7g
Biotinas (B7)32.2g
Baltymai
3.5g
7% DV
Augaliniai baltymai3.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 12.0mg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacinas (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folatai (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitaminas C | 2.0mg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 1.0mcg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 12.0mg | 1% | |
| Varis | 80.0mcg | 9% | |
| Geležis | 0.8mg | 4% | |
| Magnis | 18.0mg | 4% | |
| Fosforas | 65.0mg | 9% | |
| Kalis | 220.0mg | 5% | |
| Selenas | 6.0mcg | 11% | |
| Natris | 320.0mg | 14% | |
| Cinkas | 0.5mg | 5% |
Receptai su bulvinis kukulis (1)
