Okruglica od krumpira je kuhano, škrobno jelo od tijesta sa 170 kalorija na 100 g. Ističe se u zasitnim srednjoeuropskim jelima.
Okruglice od krumpira su mekane, škrobne okruglice pripremljene ponajprije od krumpira i brašna, blaga i ugodna okusa. Često se poslužuju kao prilog uz umake, pečeno meso ili zasitna jela od povrća.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 65.0mg | 9% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 6.0mcg | 11% | |
| Natrij | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |