bramborový knedlík
Bramborový knedlík je škrobový vařený pokrm se 170 kcal na 100 g. Hodí se k omáčkám, pečenému masu i sytým středoevropským jídlům.
O jídle
Bramborové knedlíky jsou měkké, škrobové knedlíky připravené hlavně z brambor a mouky, s jemnou a uklidňující chutí. Běžně se podávají jako příloha k omáčkám, pečenému masu nebo vydatným zeleninovým jídlům.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
170 kcal
9% DV
Celkový tuk
1.2g
2% DV
vitamin D0.3g
vitamin K0.3g
thiamin0.5g
Celkové sacharidy
35.0g
12% DV
folát2.1g
vitamin B120.7g
biotin32.2g
Bílkoviny
3.5g
7% DV
Rostlinné bílkoviny3.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.0mg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| niacin | 1.1mg | 7% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| folát | 12.0mcg | 3% | |
| vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 12.0mg | 1% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 0.8mg | 4% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 65.0mg | 9% | |
| draslík | 220.0mg | 5% | |
| selen | 6.0mcg | 11% | |
| sodík | 320.0mg | 14% | |
| zinek | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingrediencí bramborový knedlík (1)
