bolinho de batata
Bolinho de batata é uma massa cozida rica em amido, com 170 calorias por 100g. Destaca-se em refeições centrais europeias mais substanciais.
Sobre
Os bolinhos de batata são bolinhos macios e ricos em amido, feitos principalmente de batata e farinha, com sabor suave e reconfortante. Costumam ser servidos como acompanhamento com molhos, carnes assadas ou pratos substanciais de legumes.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
170 kcal
9% DV
Gordura total
1.2g
2% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.3g
Tiamina (B1)0.5g
Hidratos de carbono totais
35.0g
12% DV
Folato (B9)2.1g
Vitamina B120.7g
Biotina (B7)32.2g
Proteína
3.5g
7% DV
Proteína vegetal3.5g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folato (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 12.0mg | 1% | |
| Cobre | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 0.8mg | 4% | |
| Magnésio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 65.0mg | 9% | |
| Potássio | 220.0mg | 5% | |
| Selénio | 6.0mcg | 11% | |
| Sódio | 320.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Receitas com bolinho de batata (1)
