
Na porci 105 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Otevřený krajíc rustikálního pšeničného chleba s výraznou játrovou pomazánkou a plátky nakládané řepy. Má střední energetickou hodnotu, vyšší obsah tuku a přiměřené množství bílkovin; játrová pomazánka navíc dodává železo a vitamin B12.
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 62.0mg | 11% | |
| vitamin A | 1450.0mcg | 161% | |
| thiamin | 0.2mg | 18% | |
| vitamin B12 | 4.6mcg | 192% | |
| riboflavin | 0.3mg | 26% | |
| niacin | 3.9mg | 24% | |
| kyselina pantothenová | 1.1mg | 22% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 13% | |
| biotin | 8.5mcg | 28% | |
| folát | 58.0mcg | 14% | |
| vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| vitamin K | 3.8mcg | 3% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 48.0mg | 5% | |
| měď | 210.0mcg | 23% | |
| železo | 4.1mg | 23% | |
| hořčík | 32.0mg | 8% | |
| fosfor | 128.0mg | 18% | |
| draslík | 245.0mg | 5% | |
| selen | 18.0mcg | 33% | |
| sodík | 520.0mg | 23% | |
| zinek | 1.8mg | 16% |