nakládaná řepa
Nakládaná řepa je červená řepa v nálevu nebo octu. Má 65 kalorií na 100 g a dodá vitamin B9 do salátů i sendvičů.
O jídle
Nakládaná řepa je červená řepa konzervovaná v octu nebo nálevu, což jí dává výraznou sladkokyselou chuť s typickou zemitou řepovou příchutí. Běžně se podává jako příloha, přísada do salátů nebo jako doplněk k sendvičům a dalším jídlům.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
65 kcal
3% DV
Celkový tuk
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
14.9g
5% DV
folát1.8g
vitamin B1213.4g
Bílkoviny
0.8g
2% DV
Rostlinné bílkoviny0.8g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 6.0mg | 1% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.3mg | 2% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 3% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 20.0mcg | 5% | |
| vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 16.0mg | 2% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 0.8mg | 4% | |
| hořčík | 23.0mg | 5% | |
| fosfor | 40.0mg | 6% | |
| draslík | 210.0mg | 4% | |
| selen | 0.7mcg | 1% | |
| sodík | 250.0mg | 11% | |
| zinek | 0.3mg | 3% |
Recepty s ingrediencí nakládaná řepa (3)
Köttbullsmacka s červenou řepou
320 kcal
Žitný chléb s játrovou paštikou a nakládanou řepou
295 kcal
Chléb s játrovou pomazánkou a nakládanou řepou
185 kcal