inlagd rödbeta
Inlagd rödbeta är rödbeta i lag eller vinäger. Den har 65 kalorier per 100 g och ger vitamin B9, perfekt i sallader och smörgåsar.
Om
Inlagd rödbeta är rödbeta som konserverats i vinäger eller lag, vilket ger en syrlig, sötsyrlig smak med jordig rödbetston. Den serveras ofta som tillbehör, ingrediens i sallader eller som sidorätt.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
65 kcal
3% DV
Totalt fett
0.1g
0% DV
Totala kolhydrater
14.9g
5% DV
Folat1.8g
Vitamin B1213.4g
Protein
0.8g
2% DV
Vegetabiliskt protein0.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 16.0mg | 2% | |
| Koppar | 80.0mcg | 9% | |
| Järn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 210.0mg | 4% | |
| Selen | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 250.0mg | 11% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Recept med inlagd rödbeta (3)
Köttbullsmacka med rödbetor
320 kcal
Rågbröd med leverpastej och inlagd rödbeta
295 kcal
Rustikt bröd med leverpastej och inlagda rödbetor
185 kcal