syltede rødbeder
Syltede rødbeder er rødbeder syltet i lage eller eddike. De har 65 kalorier pr. 100 g og giver vitamin B9 til salater og smørrebrød.
Om
Syltede rødbeder er rødbeder, der er konserveret i eddike eller lage, hvilket giver dem en syrlig, sød-syrlig smag med den jordede rødbedesmag. De serveres ofte som tilbehør, i salater eller som en del af smørrebrød.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
65 kcal
3% DV
Fedt i alt
0.1g
0% DV
Kulhydrat i alt
14.9g
5% DV
Folat1.8g
Vitamin B1213.4g
Protein
0.8g
2% DV
Planteprotein0.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 16.0mg | 2% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 210.0mg | 4% | |
| Selen | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 250.0mg | 11% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Opskrifter med syltede rødbeder (3)
Köttbullsmacka med rødbeder
320 kcal
Smørrebrød med leverpostej og syltede rødbeder
295 kcal
Rustikt brød med leverpostej og syltede rødbeder
185 kcal