
На порцию 105 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Открытый бутерброд из деревенского пшеничного хлеба с пикантным печёночным паштетом и ломтиками маринованной свёклы. В одной порции 255 ккал, умеренное количество белка и довольно много жиров. Печёночный паштет даёт железо и витамин B12.
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 62.0mg | 11% | |
| Витамин A | 1450.0mcg | 161% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Витамин B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Ниацин (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 13% | |
| Биотин (B7) | 8.5mcg | 28% | |
| Фолат (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Витамин C | 2.8mg | 3% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 0.9mg | 6% | |
| Витамин K | 3.8mcg | 3% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 48.0mg | 5% | |
| Медь | 210.0mcg | 23% | |
| Железо | 4.1mg | 23% | |
| Магний | 32.0mg | 8% | |
| Фосфор | 128.0mg | 18% | |
| Калий | 245.0mg | 5% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 520.0mg | 23% | |
| Цинк | 1.8mg | 16% |