
Por porção de 105g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Uma fatia aberta de pão rústico de trigo coberta com patê de fígado e rodelas de beterraba em conserva. Tem calorias moderadas, teor de gordura relativamente alto e proteína em quantidade moderada, além de algum ferro e vitamina B12 do patê de fígado.
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 62.0mg | 11% | |
| Vitamina A | 1450.0mcg | 161% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitamina B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacina (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 13% | |
| Biotina (B7) | 8.5mcg | 28% | |
| Folato (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Vitamina C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamina K | 3.8mcg | 3% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 48.0mg | 5% | |
| Cobre | 210.0mcg | 23% | |
| Ferro | 4.1mg | 23% | |
| Magnésio | 32.0mg | 8% | |
| Fósforo | 128.0mg | 18% | |
| Potássio | 245.0mg | 5% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 520.0mg | 23% | |
| Zinco | 1.8mg | 16% |