sky
Sky er en salt, fyldig sauce til kød og kartoffelmos. Den har 29 kalorier pr. 100 g og bidrager med natrium.
Om
Sky er en velsmagende sauce lavet af kødsaft, fond og et fortykningsmiddel som mel eller majsstivelse. Den er typisk rig, salt og fuld af umami og serveres ofte over kød, kartoffelmos, biscuits og fyld.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
29 kcal
1% DV
Fedt i alt
1.5g
2% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K0.6g
Thiamin0.3g
Kulhydrat i alt
3.8g
1% DV
Folat0.1g
Vitamin B120.5g
Biotin3.2g
Protein
1.2g
2% DV
Animalsk protein1.2g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 8.0mg | 1% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 350.0mg | 15% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Opskrifter med sky (10)
Kartoffelmos- og oksekødgryde med majs og sovs
515 kcal
Braiseret oksekød med hvide ris og brun sovs
610 kcal
Hvide ris med braiseret oksekød i brun sovs
505 kcal
Braiseret oksebøf med hvide ris, svampe, løg og brun sovs
690 kcal
Braiseret svineskulder med løg i brun sovs
515 kcal
Forloren hare med brun sovs, kartoffelmos og tranebærsauce
760 kcal
Stegt kyllingelår med skivede kartofler, løg, sovs, stegte svampe og brød
690 kcal
Ris med grønne ærter og braiseret oksekød i brun sovs
395 kcal
Oksegryde med kartofler
430 kcal
Vegetarisk cottage pie med ris og grøntsager
620 kcal