A pecsenyelé mártás húsokhoz és krumplipüréhez kínált sós szósz. 100 grammonként 29 kalóriát tartalmaz, és nátriumot ad.
A pecsenyelé mártás hús szaftjából, alapléből és valamilyen sűrítőanyagból, például lisztből vagy kukoricakeményítőből készülő sós szósz. Általában gazdag, sós és erősen umamis ízű, és gyakran tálalják húsok, krumplipüré, sós péksütemények és töltelékek mellé vagy tetejére.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.5mcg | 0% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 8.0mg | 1% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.4mg | 2% | |
| Magnézium | 4.0mg | 1% | |
| Foszfor | 20.0mg | 3% | |
| Kálium | 60.0mg | 1% | |
| Szelén | 2.0mcg | 4% | |
| Nátrium | 350.0mg | 15% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |








