مرق اللحم صلصة مالحة للحوم والبطاطس المهروسة. يحتوي على 29 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر الصوديوم.
مرق اللحم صلصة مالحة تُحضَّر من عصارات اللحم أو المرق مع مادة مُكثِّفة مثل الدقيق أو نشا الذرة. تمتاز عادةً بقوام غني ونكهة مالحة وأومامي واضحة، وتُقدَّم غالبًا فوق اللحوم والبطاطس المهروسة والبسكويت الهش وحشوة الخبز.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 8.0mg | 1% | |
| فيتامين أ | 5.0mcg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 0.1mcg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 3.0mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.5mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 8.0mg | 1% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.4mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 4.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 20.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 60.0mg | 1% | |
| السيلينيوم | 2.0mcg | 4% | |
| الصوديوم | 350.0mg | 15% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |








