Home / world / jus

jus

Jus is een hartige saus voor vlees en aardappelpuree. Het bevat 29 calorieën per 100 g en levert natrium.

jus

Over

Jus is een hartige saus gemaakt van vleessappen, bouillon en een bindmiddel zoals bloem of maïzena. De saus is meestal rijk, zout en vol umami, en wordt vaak geserveerd over vlees, aardappelpuree, biscuits en vulling.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 29 kcal
1% DV
Totaal vet 1.5g
2% DV
Vitamine D0.4g
Vitamine K0.6g
Thiamine (B1)0.3g
Totale koolhydraten 3.8g
1% DV
Folaat (B9)0.1g
Vitamine B120.5g
Biotine (B7)3.2g
Eiwit 1.2g
2% DV
Dierlijk eiwit1.2g

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Choline8.0mg1%
Vitamine A5.0mcg1%
Thiamine (B1)0.0mg3%
Vitamine B120.1mcg4%
Riboflavine (B2)0.1mg4%
Niacine (B3)0.4mg3%
Pantotheenzuur (B5)0.1mg2%
Vitamine B60.0mg2%
Folaat (B9)3.0mcg1%
Vitamine E0.2mg1%
Vitamine K0.5mcg0%

Mineralen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Calcium8.0mg1%
Koper20.0mcg2%
IJzer0.4mg2%
Magnesium4.0mg1%
Fosfor20.0mg3%
Kalium60.0mg1%
Selenium2.0mcg4%
Natrium350.0mg15%
Zink0.2mg2%

Recepten met jus (10)

Download in de App Store