เกรวี
เกรวีคือซอสรสเข้มข้นสำหรับเนื้อและมันบด มี 29 แคลอรีต่อ 100 กรัม และให้โซเดียม เหมาะใช้เพิ่มรสชาติให้อาหารจานคุ้นเคย
เกี่ยวกับ
เกรวีคือซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำหยดจากเนื้อ น้ำสต็อก และสารทำให้ข้น เช่น แป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด โดยทั่วไปมีรสเค็ม กลมกล่อม และเด่นด้วยรสอูมามิ มักเสิร์ฟราดบนเนื้อ มันบด บิสกิต และไส้ขนมปังอบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
29 kcal
1% DV
ไขมันรวม
1.5g
2% DV
วิตามินดี0.4g
วิตามินเค0.6g
วิตามินบี 10.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
3.8g
1% DV
โฟเลต0.1g
วิตามินบี 120.5g
ไบโอติน3.2g
โปรตีน
1.2g
2% DV
โปรตีนจากสัตว์1.2g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 8.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 5.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 0.1mcg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 4% | |
| ไนอะซิน | 0.4mg | 3% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 2% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 3.0mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.5mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 8.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 20.0mcg | 2% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 4.0mg | 1% | |
| ฟอสฟอรัส | 20.0mg | 3% | |
| โพแทสเซียม | 60.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 2.0mcg | 4% | |
| โซเดียม | 350.0mg | 15% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี เกรวี (10)
หม้อมันบดเนื้อวัวอบกับข้าวโพดและเกรวี
515 kcal
เนื้อตุ๋นราดเกรวี่สีน้ำตาลกับข้าวสวย
610 kcal
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นน้ำเกรวี่สีน้ำตาล
505 kcal
สเต๊กเนื้อตุ๋นกับข้าวสวย เห็ด หอมใหญ่ และเกรวี่สีน้ำตาล
690 kcal
หมูสันคอตุ๋นกับหอมหัวใหญ่ในเกรวี่สีน้ำตาล
515 kcal
มีตโลฟราดเกรวี่สีน้ำตาล เสิร์ฟกับมันบดและซอสแครนเบอร์รี
760 kcal
น่องไก่อบกับมันฝรั่งสไลซ์ หัวหอม เกรวี่ เห็ดอบ และขนมปัง
690 kcal
ข้าวกับถั่วลันเตาและเนื้อตุ๋นในเกรวี่สีน้ำตาล
395 kcal
สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง
430 kcal
คอตเทจพายกับข้าวและผัก
620 kcal