Et sosu

Et sosu, etler ve patates püresi için tuzlu bir sostur. 100 gramda 29 kalori içerir ve sodyum sağlar.

Hakkında

Et sosu; etin pişirme suyundan çıkan özler, et suyu ve un ya da mısır nişastası gibi bir koyulaştırıcıyla yapılan tuzlu bir sostur. Genellikle yoğun, tuzlu ve umami açısından belirgindir. En sık etlerin, patates püresinin, bisküvilerin ve iç harcın üzerinde servis edilir.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 29 kcal

1% DV

Toplam Yağ 1.5g

2% DV

D Vitamini0.4g

K Vitamini0.6g

Tiamin (B1)0.3g

Toplam Karbonhidrat 3.8g

1% DV

Folat (B9)0.1g

B12 Vitamini0.5g

Biyotin (B7)3.2g

Protein 1.2g

2% DV

Hayvansal Protein1.2g

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesi	Miktar	GD%
Kolin	8.0mg	1%
A Vitamini	5.0mcg	1%
Tiamin (B1)	0.0mg	3%
B12 Vitamini	0.1mcg	4%
Riboflavin (B2)	0.1mg	4%
Niasin (B3)	0.4mg	3%
Pantotenik Asit (B5)	0.1mg	2%
B6 Vitamini	0.0mg	2%
Folat (B9)	3.0mcg	1%
E Vitamini	0.2mg	1%
K Vitamini	0.5mcg	0%