سس گریوی
سس گریوی سسی خوشطعم برای گوشت و پوره سیبزمینی است. در هر ۱۰۰ گرم ۲۹ کالری دارد و سدیم تأمین میکند.
درباره
سس گریوی یک سس خوشطعم است که از عصاره و چکههای گوشت، آبِ گوشت و یک غلیظکننده مانند آرد یا نشاسته ذرت تهیه میشود. این سس معمولاً غنی، شور و سرشار از طعم اومامی است و اغلب روی گوشتها، پوره سیبزمینی، بیسکویت و استافینگ سرو میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
29 kcal
1% DV
کل چربی
1.5g
2% DV
ویتامین D0.4g
ویتامین K0.6g
تیامین (ویتامین B1)0.3g
کل کربوهیدرات
3.8g
1% DV
فولات (ویتامین B9)0.1g
ویتامین B120.5g
بیوتین (ویتامین B7)3.2g
پروتئین
1.2g
2% DV
پروتئین حیوانی1.2g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 8.0mg | 1% | |
| ویتامین A | 5.0mcg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 4% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.4mg | 3% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 2% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 8.0mg | 1% | |
| مس | 20.0mcg | 2% | |
| آهن | 0.4mg | 2% | |
| منیزیم | 4.0mg | 1% | |
| فسفر | 20.0mg | 3% | |
| پتاسیم | 60.0mg | 1% | |
| سلنیوم | 2.0mcg | 4% | |
| سدیم | 350.0mg | 15% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با سس گریوی (10)
کسرول گوشت و پوره سیبزمینی با ذرت و گریوی
515 kcal
گوشت بریز شده با برنج سفید و سس گریوی قهوهای
610 kcal
برنج سفید با گوشت گاو بریز شده در سس قهوهای
505 kcal
استیک گوشت بریز شده با برنج سفید، قارچ، پیاز و سس گریوی قهوهای
690 kcal
شانه خوک بریز شده با پیاز در سس قهوهای
515 kcal
میتلوف با سس گریوی قهوهای، پوره سیبزمینی و سس کرنبری
760 kcal
ران مرغ بریان با سیبزمینی ورقهای، پیاز، گریوی، قارچ بریان و نان
690 kcal
برنج با نخودفرنگی و گوشت بریز شده در سس قهوهای
395 kcal
خورش گوشت و سیبزمینی
430 kcal
کاتج پای با برنج و سبزیجات
620 kcal