Grüner Blattsalat
Grüner Blattsalat ist ein knackiger Salat mit 15 Kalorien pro 100 g und viel Vitamin A. Ideal für Salate, Sandwiches und Wraps.
Über
Grüner Blattsalat ist ein zarter, mild schmeckender Blattsalat mit lockeren, gekräuselten Blättern und einer knackigen, wasserreichen Textur. Er wird häufig in Salaten, Sandwiches, Wraps und als frische Garnitur verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
15 kcal
1% DV
Fett gesamt
0.2g
0% DV
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
2.9g
1% DV
Folat1.3g
Vitamin B120.8g
Protein
1.4g
3% DV
Pflanzliches Protein1.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.6mg | 2% | |
| Vitamin A | 370.0mcg | 41% | |
| Thiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 0.4mg | 2% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin C | 9.2mg | 10% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 126.3mcg | 105% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 36.0mg | 4% | |
| Kupfer | 29.0mcg | 3% | |
| Eisen | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Phosphor | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 194.0mg | 4% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Rezepte mit Grüner Blattsalat (2)
Beilagensalat mit grünem Blattsalat, roter Paprika und geröstetem Brot
150 kcal
Korean BBQ mit marmoriertem Rindfleisch, Banchan und Blattsalat
1035 kcal