sałata liściowa zielona
Sałata liściowa zielona to chrupiące warzywo sałatkowe z 15 kcal na 100 g i dużą ilością witaminy A. Sprawdza się w sałatkach i kanapkach.
O produkcie
Sałata liściowa zielona to delikatna, łagodna w smaku sałata o luźnych, pofalowanych liściach oraz chrupiącej, soczystej teksturze. Często wykorzystuje się ją w sałatkach, kanapkach, wrapach oraz jako świeży dodatek do dekoracji potraw.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
15 kcal
1% DV
Tłuszcz ogółem
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Węglowodany ogółem
2.9g
1% DV
Folian (B9)1.3g
Witamina B120.8g
Białko
1.4g
3% DV
Białko roślinne1.4g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 13.6mg | 2% | |
| Witamina A | 370.0mcg | 41% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacyna (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Witamina C | 9.2mg | 10% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 126.3mcg | 105% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 36.0mg | 4% | |
| Miedź | 29.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 0.9mg | 5% | |
| Magnez | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potas | 194.0mg | 4% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Sód | 28.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |
Przepisy z sałata liściowa zielona (2)
Sałatka z zielonej sałaty i czerwonej papryki z grzanką
150 kcal
Koreańskie BBQ z marmurkową wołowiną, banchan i sałatą
1035 kcal