ผักกาดหอมกรีนลีฟ
ผักกาดหอมกรีนลีฟคือผักสลัดกรอบสด ให้ 15 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอเด่น เหมาะสำหรับสลัด แซนด์วิช และแรป
เกี่ยวกับ
ผักกาดหอมกรีนลีฟเป็นผักกาดหอมใบที่เนื้อนุ่ม รสอ่อน ใบหลวมเป็นลอนหยัก และมีเนื้อสัมผัสกรอบฉ่ำน้ำ นิยมนำไปใช้ในสลัด แซนด์วิช แรป และใช้เป็นเครื่องตกแต่งจานแบบสด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
15 kcal
1% DV
ไขมันรวม
0.2g
0% DV
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม
2.9g
1% DV
โฟเลต1.3g
วิตามินบี 120.8g
โปรตีน
1.4g
3% DV
โปรตีนจากพืช1.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 13.6mg | 2% | |
| วิตามินเอ | 370.0mcg | 41% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 6% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 0.4mg | 2% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 3% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| โฟเลต | 38.0mcg | 10% | |
| วิตามินซี | 9.2mg | 10% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 126.3mcg | 105% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 36.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 29.0mcg | 3% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.9mg | 5% | |
| แมกนีเซียม | 13.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 29.0mg | 4% | |
| โพแทสเซียม | 194.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 0.6mcg | 1% | |
| โซเดียม | 28.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี ผักกาดหอมกรีนลีฟ (2)
สลัดผักกาดหอมใบเขียวกับพริกหวานแดงและขนมปังปิ้ง
150 kcal
บาร์บีคิวเกาหลีเนื้อลายหินอ่อน พร้อมบันชันและสลัดผักใบเขียว
1035 kcal